书目信息 |
题名: |
过瘾川菜
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作者: | 王作生 , 张绪华 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 青岛 青岛出版社 2004.06 |
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页数: | 78页 | |
开本: | 20cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS972.71 , TS972.1 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饮食业--供应技术 | |
电子资源: | ||
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过瘾川菜/王作生,张绪华编著.-青岛:青岛出版社,2004.06 |
78页;20cm |
ISBN 7-5436-2924-0:15.00CNY |
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正题名:过瘾川菜
索取号:TS972.1/W4801
 
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