书目信息 |
| 题名： |
食品工程导论
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| 作者： | 崔建云 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2006.10 |
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| 页数： | 306页 | |
| 开本： | 30cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS201.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5025-9417-6 | |
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| 食品工程导论/崔建云著.-北京：化学工业出版社，2006.10 |
| 306页；30cm |
| ISBN 978-7-5025-9417-6：CNY45.00 |
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| 相关链接 |
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正题名：食品工程导论
索取号：TS201.1/C969
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 854931 | 208549310 | 自科二线400A/400A自科库 30排2列3层/ [索取号:TS201.1/C969] | 在馆 | |
| 2 | 854932 | 208549329 | 自科库501/501自科库 41排5列4层/ [索取号:TS201.1/C969] | 在馆 | |
| 3 | 854933 | 208549338 | 自科库501/501自科库 41排5列4层/ [索取号:TS201.1/C969] | 在馆 |