书目信息 |
| 题名： |
时尚欧点
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| 作者： | 孟爽 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2008 |
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| 页数： | 70页 | |
| 开本： | 19cm | |
| 丛书名： | 百变大厨系列 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.116 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 面点, 西式--mian dian , xi shi--制作 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5025-9816-7 | |
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| 时尚欧点/孟爽主编.-北京：化学工业出版社，2008 |
| 70页：彩图；19cm.-(百变大厨系列) |
| ISBN 978-7-5025-9816-7：CNY19.00 |
| 本书将向您展示西点行业的时尚风格和趋势, 为您的精彩生活添加更多的享受。 |
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正题名：时尚欧点
索取号：TS972.116/M607
预约/预借
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| 2 | 800409 | 208004096 | 自科库501/501自科库 45排2列1层/ [索取号:TS972.116/M607] | 在馆 | |
| 3 | 800410 | 208004103 | 自科二线400A/400A自科库 28排3列2层/ [索取号:TS972.116/M607] | 在馆 | |
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