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215
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@aXH
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| 餐厅卫生与菜品安全控制/赵建民主编.-沈阳:辽宁科学技术出版社,2003.05 |
| 313页:图;23cm |
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| ISBN 7-5381-3858-7:32.00CNY |
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| ● |
正题名:餐厅卫生与菜品安全控制
索取号:R155.6/Z304
 
预约/预借
| 序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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531676
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205316763
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自科库401/401自科库 2排4列5层/
[索取号:R155.6/Z304]
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在馆
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2
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531677
|
205316772
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自科库401/401自科库 2排4列5层/
[索取号:R155.6/Z304]
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在馆
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