书目信息 |
| 题名： |
茶技茶艺与茶馆经营全攻略
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| 作者： | 樊丽丽 编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国经济出版社 2008.01 |
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| 页数： | 202页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | 开店实用技术与经营管理丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971 ， F719.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 茶--cha--文化--中国 , 茶馆--cha guan--商业经营 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5017-8392-2 | |
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| 茶技茶艺与茶馆经营全攻略/樊丽丽编.-北京：中国经济出版社，2008.01 |
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| ISBN 978-7-5017-8392-2：CNY25.00 |
| 本书探讨了茶馆文化的渊源及其变迁，介绍了茶叶品种和制作过程，并对茶技茶艺、茶风茶俗、茶具茶事进行了讲解，更详细介绍了茶馆的筹办经营管理的各具体环节和过程。 |
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正题名：茶技茶艺与茶馆经营全攻略
索取号：TS971/F061
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| 3 | 740562 | 207405627 | 自科库501/501自科库 44排3列4层/ [索取号:TS971/F061] | 在馆 |