书目信息 |
题名: |
时尚欧点
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作者: | 孟爽 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 2008.03 |
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页数: | 70页 | |
开本: | 19cm | |
丛书名: | 百变大厨系列 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS972.116 | |
科图分类: | ||
主题词: | 面点, 西式--mian dian , xi shi--制作 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5025-9816-7 |
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时尚欧点/孟爽主编.-北京:化学工业出版社,2008.03 |
70页:彩图;19cm.-(百变大厨系列) |
ISBN 978-7-5025-9816-7:CNY19.00 |
本书将向您展示西点行业的时尚风格和趋势, 为您的精彩生活添加更多的享受。 |
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正题名:时尚欧点
索取号:TS972.116/M607
 
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2 | 1184662 | 211846626 | 自科库501/ [索取号:TS972.116/M607] | 在馆 | |
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