书目信息

书名: 麦当劳大学 
作者: 肖建中 编著
出版信息: 北京   经济科学出版社  2004.10
开本页数: 24cm  250页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.3
科图分类:
主题词: 企业管理--qi ye guan li , 饮食业--yin shi ye--企业管理--经验--美国
电子资源:
ISBN: 7-5058-4476-8
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    麦当劳大学:标准化执行的66个细节/肖建中编著.-北京:经济科学出版社,2004.10(2005.3重印)
    250页;24cm
    30年一亿倍的奥秘.-使用对象:阅读对象: 研究标准化管理的人员
    
    ISBN 7-5058-4476-8:CNY28.90
    本书是麦当劳三大圣经的细节解读, 作者深度挖掘麦当劳迅速发展的核心原因-标准化执行的8个方面共66个细节, 系统详细地分析了麦当劳成功的关键。
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正题名:麦当劳大学     索取号:F719.3/X291         预约/预借

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1 640317   206403177   社科库409/409社科库 46排6列4层/ [索取号:F719.3/X291] 在馆    
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