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001
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20080421171244.90
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010
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@a7-5019-4766-X@dCNY22.00
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100
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@achi
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200
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@a柑橘加工与综合利用@Agan ju jia gong yu zong he li yong@f主编叶兴乾@Fzhu bian ye xing qian
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210
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@a北京@c中国轻工业出版社@d2005.04
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215
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@a306页@d21cm
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225
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2
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@a农产品深加工系列@Anong chan pin shen jia gong xi lie
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320
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@a有书目。
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330
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@a本书主要介绍柑橘的综合加工途径和方法，较多引用了发达国家的柑橘加工资料，内容包括柑橘产业、果品栽培采收贮运和分级、柑橘果汁、柑橘汁饮料及果桨水洗物、柑橘罐头、柑橘果酒等。
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410
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@12001 @a农产品深加工系列
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@a柑桔属@Agan ju shu@x水果加工
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@aTS255.3@v4
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@a叶兴乾@Aye xing qian@4主编
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905
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@b20700214-15@dTS255.3@eY461@f2
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| 柑橘加工与综合利用/主编叶兴乾.-北京：中国轻工业出版社，2005.04 |
| 306页；21cm.-(农产品深加工系列) |
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| ISBN 7-5019-4766-X：CNY22.00 |
| 本书主要介绍柑橘的综合加工途径和方法，较多引用了发达国家的柑橘加工资料，内容包括柑橘产业、果品栽培采收贮运和分级、柑橘果汁、柑橘汁饮料及果桨水洗物、柑橘罐头、柑橘果酒等。 |
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正题名：柑橘加工与综合利用
索取号：TS255.3/Y461
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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700214
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207002143
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自科库501/501自科库 42排2列1层/
[索取号:TS255.3/Y461]
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在馆
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2
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700215
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207002152
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自科库501/501自科库 42排2列1层/
[索取号:TS255.3/Y461]
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在馆
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