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书名：
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冷冻，冷藏食品的贮藏与运输
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作者：
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于学军
著
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出版信息：
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北京
化学工业出版社
2007.07
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开本页数：
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30cm
278页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS205.7
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科图分类：
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主题词：
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食品工业
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-122-00727-8
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| 冷冻，冷藏食品的贮藏与运输/于学军等著.-北京：化学工业出版社，2007.07 |
| 278页；30cm |
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| ISBN 978-7-122-00727-8：CNY38.00 |
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正题名：冷冻,冷藏食品的贮藏与运输
索取号：TS205.7/Y725
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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855056
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208550566
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自科库501/501自科库 71排1列4层/
[索取号:TS205.7/Y725]
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在馆
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2
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期刊室512/501自科库 71排1列4层/
[索取号:TS205.7/Y725]
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在馆
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3
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208550584
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自科库501/501自科库 71排1列4层/
[索取号:TS205.7/Y725]
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在馆
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