书目信息

书名: 食品研究与数据分析 
作者: 刘奎英 主编
出版信息:   中国轻工  2005.01
开本页数: 20cm  261页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS2
科图分类:
主题词: 食品工业
电子资源:
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    食品研究与数据分析/刘奎英主编.-第2版.-中国轻工,2005.01.-北京:中国轻工业出版社
    261页;20cm
    
    
    ISBN 7-5019-4516-0:CNY32.00
    
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正题名:食品研究与数据分析     索取号:TS2/L640         预约/预借

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3 893077   208930772   期刊室512/501自科库 41排5列2层/ [索取号:TS2/L640] 在馆