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@a本书秉着创意和新颖的原则，坚持可食性强、制作快捷、成本低廉的理念，展现了创意盘式的艺术的魅力。书中介绍了六大类100余种果酱画的绘制流程，内容包括：各类基础图案、书法、花鸟画、山水画、鱼虾、人物及动物。
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@a本书适合厨师朋友和盘饰围边爱好者阅读参考
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| 果酱画技法全解教程/罗家良编著.-北京：化学工业出版社，2017.05 |
| 148页；24cm |
| 使用对象：本书适合厨师朋友和盘饰围边爱好者阅读参考 |
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| ISBN 978-7-122-29035-9：CNY39.80 |
| 本书秉着创意和新颖的原则，坚持可食性强、制作快捷、成本低廉的理念，展现了创意盘式的艺术的魅力。书中介绍了六大类100余种果酱画的绘制流程，内容包括：各类基础图案、书法、花鸟画、山水画、鱼虾、人物及动物。 |
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正题名：果酱画技法全解教程
索取号：TS972.114/L943-2
预约/预借
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备注
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自科库501/501自科库 45排2列1层/
[索取号:TS972.114/L943-2]
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在馆
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自科库501/501自科库 45排2列1层/
[索取号:TS972.114/L943-2]
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在馆
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