书目信息 |
| 题名： |
禽、蛋、奶类美食品
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| 作者： | 李惠娟 ， 齐朝晖 编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 科学出版社 2000 |
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| 页数： | 244页 | |
| 开本： | 32开 | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-03-007755-5 | |
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| 禽、蛋、奶类美食品/李惠娟,齐朝晖编.-北京：科学出版社，2000 |
| 244页；32开 |
| ISBN 7-03-007755-5：10.00元 |
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| 相关链接 |
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正题名：禽、蛋、奶类美食品
索取号：TS2/L346
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| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
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| 5 | 510071 | 205100718 | 自科二线504/110考试书库 4排1列2层/ [索取号:TS2/L346] | 在馆 |