书目信息 |
| 题名： |
餐厅与宴会服务实训
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| 作者： | 蔡万坤 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国劳动出版社 2005.01 |
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| 页数： | 173页 | |
| 开本： | 28cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 商业经济--国内 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5045-4924-X | |
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| 餐厅与宴会服务实训/蔡万坤主编.-北京：中国劳动出版社，2005.01 |
| 173页；28cm |
| ISBN 7-5045-4924-X：CNY24.00 |
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正题名：餐厅与宴会服务实训
索取号：F719.3/C063
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