书目信息 |
| 题名： |
餐饮店经营管理
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| 作者： | 赵涛 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 北京工业大学出版社 2002.11 |
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| 页数： | 528页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | 商业现代化与基础管理丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 商业经济--国内 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5639-1152-9 | |
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| 餐饮店经营管理：理论·案例·制度·实务/赵涛主编.-北京：北京工业大学出版社，2002.11 |
| 528页；20cm.-(商业现代化与基础管理丛书) |
| ISBN 7-5639-1152-9：RMB 29.50 |
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正题名：餐饮店经营管理
索取号：F719.3/Z326
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
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| 2 | 366190 | 203661901 | 社科库409/409社科库 46排7列1层/ [索取号:F719.3/Z326] | 在馆 |