书目信息

书名: 果品加工技术 
作者: 廖小军 编著
出版信息: 北京   化学工业出版社  1999.01
开本页数: 32开  108页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS255.36
科图分类:
主题词: 食品工业
电子资源:
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    果品加工技术/廖小军 等编著.-北京:化学工业出版社,1999.01
    108页;32开
    
    
    ISBN 7-5025-2424-X:5.00元
    
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3 409941   204099411   自科二线504/201建筑库 71排2列2层/ [索取号:TS255.36/L360] 在馆