书目信息

书名: 川味花椒菜 
作者: 彭进 主编
出版信息: 成都   四川科学技术出版社  2004.1
开本页数: 21cm  24, 228页
丛书名: 川味特色菜丛书
单 册:
中图分类: TS972.182.71
科图分类:
主题词: 菜谱--四川省
电子资源:
ISBN: 7-5364-5439-2
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    川味花椒菜/彭进主编.-成都:四川科学技术出版社,2004.1(2004.3重印)
    24, 228页:图;21cm.-(川味特色菜丛书)
    
    
    ISBN 7-5364-5439-2:CNY 15.00
    
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