书目信息 |
| 题名： |
全聚德的故事
|
|
| 作者： | 李燕山 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 北京燕山出版社 2001.07 |
|
| 页数： | 285页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 商业经济--国内 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5402-1401-2 | |
| 000 | 00754 nam 000229 | |
| 001 | 0100009134 | |
| 010 | @a978-7-5402-1401-2@dCNY36.00 | |
| 100 | @a20100725d1997 em y0chiy0121 ea | |
| 101 | @achi | |
| 102 | @aCN@b110000 | |
| 105 | @ay z 000yy | |
| 106 | @ar | |
| 200 | 10 | @a全聚德的故事@Aquan ju de de gu shi@f李燕山著@Fli yan shan zhu |
| 210 | @a北京@c北京燕山出版社@d2001.07 | |
| 215 | @a285页@c图@d20cm | |
| 330 | @a本书按专题分为七个部分，以小故事的形式，向读者介绍全聚德的饮食文化，包括：“全聚德历史与发展”、“鸭子与全聚德美食”、“全聚德经营与管理”等。 | |
| 606 | @a商业经济@x国内 | |
| 690 | @aF719.3@v4 | |
| 701 | 0 | @a李燕山@Ali yan shan@4著 |
| 801 | @aCN@bDYGS@c20100701 | |
| 901 | @a210902 | |
| 905 | @b968195-7@dF719.3@eL3101@f3 | |
| 全聚德的故事/李燕山著.-北京：北京燕山出版社，2001.07 |
| 285页：图；20cm |
| ISBN 978-7-5402-1401-2：CNY36.00 |
| 本书按专题分为七个部分，以小故事的形式，向读者介绍全聚德的饮食文化，包括：“全聚德历史与发展”、“鸭子与全聚德美食”、“全聚德经营与管理”等。 |
| ● |
| 相关链接 |
|
|
|
正题名：全聚德的故事
索取号：F719.3/L3101
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 968195 | 209681959 | 社科库409/422社科库 35排1列3层/ [索取号:F719.3/L3101] | 在馆 | |
| 2 | 968196 | 209681968 | 社科库409/422社科库 35排1列3层/ [索取号:F719.3/L3101] | 在馆 | |
| 3 | 968197 | 209681977 | 社科库409/422社科库 35排1列3层/ [索取号:F719.3/L3101] | 在馆 |