书目信息 |
| 题名： |
食品化学
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| 作者： | 徐幼卿 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国商业出版社 1996 |
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| 页数： | 302页 | |
| 开本： | 19cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS201.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品化学--专业学校--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5044-3014-5 | |
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| 食品化学/徐幼卿主编.-北京：中国商业出版社，1996 |
| 302页；19cm |
| 国内贸易部部编中等专业学校教材 |
| ISBN 7-5044-3014-5：CNY10.50 |
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| 相关链接 |
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正题名：食品化学
索取号：TS201.2/X830
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 653044 | 206530440 | 期刊室512/501自科库 41排6列2层/ [索取号:TS201.2/X830] | 在馆 | |
| 2 | 653045 | 206530459 | 自科库501/501自科库 41排6列2层/ [索取号:TS201.2/X830] | 在馆 | |
| 3 | 653046 | 206530468 | 自科库501/501自科库 41排6列2层/ [索取号:TS201.2/X830] | 在馆 |