书目信息 |
| 书名： | ServSafe coursebook | |
| 作者： | National restaurant association. | |
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| 开本： | 29cm. | |
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| 中图分类号： | ||
| 科图分类号： | ||
| 其他分类号： | R155.6 | |
| 主题词： | ||
| 电子资源： | ||
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| ServSafe coursebook / / National restaurant association. |
| 29cm. |
| ISBN 1-58280-015-4 :RMB 12.00. |
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| 相关链接 |
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正题名：ServSafe coursebook
索取号：R155.6/S491
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 04277 | 300042772 | 自科库401/401自科库 2排4列5层/ [索取号:R155.6/S491] | 在馆 |