书目信息

书名： 餐饮经营管理策略 
作者： 林德荣 编著
出版信息： 北京   清华大学出版社  2007.10
开本页数： 26cm  304页
丛书名：
单 册：
中图分类： 130.140.1 ， F719.3
科图分类：
主题词： 商业经济--国内
电子资源：
ISBN： 7-302-16177-1
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    餐饮经营管理策略/林德荣编著.-北京：清华大学出版社，2007.10
    304页；26cm
    
    
    ISBN 7-302-16177-1：CNY28.00
    
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正题名：餐饮经营管理策略     索取号：F719.3/L495         预约/预借

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