书目信息 |
| 题名： |
美容健体保健药膳
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| 作者： | 周光优 ， 陈兰玲 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 深圳 海天出版社 2004.02 |
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| 页数： | 279页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--供应技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-80654-938-2 | |
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| 美容健体保健药膳/周光优，陈兰玲著.-深圳：海天出版社，2004.02 |
| 279页；20cm |
| 吃喝保健康 |
| ISBN 7-80654-938-2：CNY18.00 |
| 本书共分为五章，概述了美容健体保健药膳的发展源流、作用机理、使用法则、烹调方法和食用准绳；介绍了维持人体正常生理功能和健康形态所必需的蛋白质等七种营养（保健）要素等内容。 |
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正题名：美容健体保健药膳
索取号：TS972.1/Z7601
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| 5 | 1078048 | 210780485 | 自科二线400A/201建筑库 43排7列5层/ [索取号:TS972.1/Z7601] | 在馆 |