书目信息 |
| 题名： |
凉拌·卤酱·腌泡菜
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| 作者： | ；美食生活工作室组织 编写 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 青岛 青岛出版社 2011.09 |
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| 页数： | 224页 | |
| 开本： | 25cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 中式菜肴--zhong shi cai yao--凉菜--菜谱 , 中式菜肴--zhong shi cai yao--酱菜--菜谱 , 中式菜肴--zhong shi cai yao--腌菜--菜谱 , 中式菜肴--zhong shi cai yao--泡菜--菜谱 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5436-7464-6 | |
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| 凉拌·卤酱·腌泡菜/美食生活工作室组织编写.-青岛：青岛出版社，2011.09 |
| 224页：彩图；25cm |
| ISBN 978-7-5436-7464-6：CNY25.00 |
| 本书分3个部分: 清爽凉拌菜、醇香卤酱菜和入味腌泡菜, 以食材为主线, 内容涵盖几乎所有的凉菜种类。 |
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正题名：凉拌·卤酱·腌泡菜
索取号：TS972.1/M548
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| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 0846087 | 208460878 | 自科库501/501自科库 44排7列5层/ [索取号:TS972.1/M548] | 在馆 | |
| 2 | 0846088 | 208460887 | 自科库501/501自科库 44排7列5层/ [索取号:TS972.1/M548] | 在馆 | |
| 3 | 0846089 | 208460896 | 自科库501/201建筑库 43排7列2层/ [索取号:TS972.1/M548] | 在馆 |